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Hier finden Sie alle wichtigen Termine der hei. und der Seminare aus dem hei.scheckheft. Bitte beachten Sie, dass die Seminare abhängig von der aktuell geltenden Corona-Verordnung ggf. als Online-Seminare stattfinden. Die genauen Details erfahren Sie direkt bei den Seminaranbieter_innen. Die Seminarteilnahme wird von der Stadt Hamburg mit 500 EUR in Form von Wertschecks bezuschusst. Jetzt online beantragen!

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Seminarnr. 64 | Gefördertes Seminar
13. Mai

Der Weg zur profitablen Kalkulation von Speisen & Getränken

Lecker Kochen reicht nicht! Auch Ihre Zahlen entscheiden darüber, ob Sie sich langfristig den Traum der eigenen Gastronomie erfüllen können. Im Seminar lernen Sie alle Kennzahlen und Berechnungsmethoden kennen und wenden diese an, um Ihr Unternehmen von Beginn an auf sichere Füße zu stellen. Durch eine exakte Kalkulation Ihrer Speisen und Getränke, unter Einbeziehung aller relevanten Betriebskosten, sind Sie in der Lage, eine Rentabilitätsvorschau für Darlehensgeber zu erstellen.

Umfang:

4 Stunden, 10 - 14 Uhr, weitere Termine nach Vereinbarung

Seminarpreis:

75 € (1 Scheck + 25 € Eigenanteil)

Veranstalter:

Gastfreunde UG
Erlenkamp 5
22087 Hamburg

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Veranstalter:

Gastfreunde UG
Telefon: 040 180 079 01
E-Mail: katherina@gastfreunde-hamburg.de
Website: http://www.gastfreunde-hamburg.de

Ansprechpartner:

Katherina Horn

 
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