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Veranstaltungen für 10. Januar 2019

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Veranstaltungen für 10. Januar 2019

10. Januar

Von der gastronomischen Idee zum Businessplan für den eigenen Betrieb

GASTRO GmbH (DEHOGA Hamburg e.V.), Hallerstraße 22, 20146 Hamburg

Am Anfang steht eine Idee – nur wie geht man dann konkret weiter vor? Mehr als 2.000 Hotel- und Gastronomiebetriebe hat der Buchautor (Der Küchencoach) und Berater Björn Grimm bereits…

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